HORTELANOS DE 1º de Primaria. Siembra de AJOS

AJOS.

Los alumnos del Álvaro de Bazán de 1º de Primaria son los encargados de la siembra y cuidado de esta plantación que se lleva a cabo en otoño.

Hemos bajado al huerto y hemos trabajado duro para preparar el terreno, separar los dientes de las cabezas de ajo, rastrillar y remover la tierra para que se oxigene, cuidar el sistema de riego, quitar algunas malas hierbas que teníamos en los bancales y por fin sembrar cada uno nuestro diente.

Hemos recibido alguna información como la que os presentamos a continuación:

Nombre común: Allium SativumPlanta de la familia de las Liliáceas.

Se suele sembrar en noviembre

Lo que nos interesa cultivar es el bulbo, o lo que conocemos comúnmente como cabeza. Esta cabeza está formada por varios dientes: dependiendo de la variedad y de la calidad del cultivo,  cada cabeza puede contener de 6 a 12 dientes. 

Cada uno de los dientes puede dar origen a una nueva planta de ajo, ya que poseen en su base una yema terminal que es capaz de germinar incluso sin necesidad de plantarse previamente. 

El ajo es uno de los cultivos principales en cualquier huerto. Una de sus principales ventajas es que no necesita prácticamente cuidados y que puede asociarse a casi cualquier cultivo, salvo con las leguminosas (habas, guisantes, judías..)

 "Días que pasan de enero, ajos que pierde el ajero

Y se cosecha a finales de junio

"Por San Pedro (29 de junio), saca el ajo y siembra el puerro" 

Es una planta perenne con hojas planas y delgadas (esto permite diferenciarlo muy fácilmente de la cebolla cuando tenemos ambos cultivos en el huerto), de hasta 30 cm de longitud. 

Sembraremos pues, un diente por "golpe": hacemos el agujero, metemos un diente, tapamos y hacemos otro agujero a los 20-25 cm.

Las fotos que os adjuntamos ponen de manifiesto nuestra interesante labor.

 Esperamos tener una gran cosecha.!                                                 

 

SEPARAMOS LOS DIENTES DE CADA CABEZA

REMOVEMOS BIEN LA TIERRA

DIFERENCIAMOS LA CORONA DEL APÉNDICE

NUESTRA PROFE NOS ECHA UNA MANO

Muy atentos para enterrar nuestro diente de ajo

"No pase noviembre sin que el labrador siembre"

El otoño ha entrado por fin y hay que poner en marcha los cultivos correspondientes. Nuestro grupo de trabajo ya se ha puesto manos a la obra para preparar la tierra y distribuir las tareas y plantaciones que le corresponden a cada nivel.

Los niveles de los cursos impares, como hacen todos los años, tendrán que sembrar antes de que lleguen los fríos diciembre y enero...

"No pase noviembre sin que el labrador siembre"

La fecha límite es el 30 de noviembre, cuando termina el "veranillo del membrillo": si el cambio climático no dice lo contrario, se llama veranillo del membrillo a la subida de temperaturas que suele ocurrir entre San Martín (11 Nov) a Santa Isabel (17 de noviembre).

"De San Martín a Santa Isabel, veranillo es"

"Veranillo del membrillo, por San Andrés concluido"

 Como veis los refranes son un estupendo recurso educativo, tanto para conocer la cultura popular asociada como para reflexionar sobre el cambio climático.

Los cultivos estrella de esta temporada son

los ajos, las habas y los guisantes.

¡Manos a la obra!. Ya os seguiremos informando de nuestras actuaciones en el huerto del BAZÁN.